菜の花の洋風たらこ和え

菜の花の洋風たらこ和え
意外な組み合わせ案外いけます☆

材料 (4人分)

菜の花
1束
たらこ
1/2腹
マヨネーズ
大さじ1
カゴメトマトケチャップ「あらごし」
大さじ1

1

菜の花は洗ってかためにゆでる。水気を切り3cm位に切る。

2

たらこは薄皮をはずしほぐす。フライパンにオリーブオイルを熱し、たらこを入れて色が変わったら①を入れる。

3

少し炒めて火を消し、マヨネーズ・トマトケチャップを入れて和える

コツ・ポイント

菜の花はかために湯がいてください。
たらこは火を通しすぎないように☆

このレシピの生い立ち

たらこが1/2腹あったので、ケチャップと合わないかと思って試作しました♪
レシピID : 538510 公開日 : 08/03/26 更新日 : 08/03/26

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