厚揚げ!人参!菜の花!煮

厚揚げ!人参!菜の花!煮
菜の花大好き(*^m^*)

材料

菜の花
1つかみ
厚揚げ
1袋
人参
1/3本
昆布だし
1カップ
●酒
少々
●砂糖
大さじ1
●塩
少々
●醤油
大さじ1
小さじ1

1

厚揚げ、人参を適当な大きさに切る

2

昆布だしを火にかけ、沸騰したら厚揚げ、人参を入れる。

3

2が沸騰したら●の調味料を入れる。

4

3に菜の花を入れ、菜の花に火が通ったら完成♪

コツ・ポイント

美味しいお出汁を使うコト!

このレシピの生い立ち

春限定の菜の花を楽しみまっしょ♪
レシピID : 538610 公開日 : 08/03/27 更新日 : 08/03/27

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