ナスとズッキーニのミートソース焼パスタ
Description
いつものミートソースパスタが 来客用に変身! 市販のソースを使えば 簡単です♪
材料
(2人分)
2本
1本
小1
200g
商品規定による
お好みで
パン粉
お好みで
パセリ
お好みで
塩コショウ
お好みで
ニンニク
お好みで
オリーブ油
お好みで
作り方
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1
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材料
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2
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材料を刻む
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3
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オリーブ油をフライパンにひいて ニンニク、玉葱、茄子、ズッキーニを炒める
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4
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野菜に火が通ったら ミートソースを加える。 茹でたパスタを入れて混ぜる。
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5
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耐熱皿に④を入れて、チーズ、パン粉、オリーブ油をかける。
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6
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オーブンで220度、20分くらい。 焼目がついたら 出来上がり!
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コツ・ポイント
「ミートソース」でも「ボロネーゼ」でも トマトソースであれば どちらでも いいです。材料には 火が通っているので オーブンでは チーズが溶けて 焼き目がつけばOKです。 一手間で ボリュームたっぷりに変身します♪
このレシピの生い立ち
人気ブログ苺さんのメニューを参考にしました。