ほろほろ可愛い…スノーボールクッキー☆

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Description

真っ白な粉糖に包まれた、アーモンドの入りのほろほろクッキーです。丸くて可愛い~!

材料 (約25個分)

バター
35g
砂糖
15g
60g

作り方

  1. 1

    写真

    アーモンドスライス空焼きして、砕く。レンジで様子を見ながら乾燥させるか、オーブンの低温で4~5分位焼く。

  2. 2

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    バター・ショートニング・砂糖を混ぜ、残りの材料を入れ…

  3. 3

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    混ぜると、ボソボソの様な生地になる。

  4. 4

    写真

    1.5cm位のボール状にして、天板に並べる。

  5. 5

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    170℃のオーブンで10分位焼く。(ガスオーブン時)

  6. 6

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    焼きあがったら、熱いうちに粉糖をまぶす。

コツ・ポイント

丸める時は、手の平で押し付けて固める様にしながら丸めて~(^^)

このレシピの生い立ち

粉糖をまぶすので、生地に入れる砂糖を減らしてみましたが、それでも美味しく出来ました~
レシピID : 5391336 公開日 : 18/11/29 更新日 : 18/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック9K1S11☆
粉糖なし、アーモンドスライスなし、ショートニングを油5gに変えた。ナッツを砕いたものも混ぜて焼いてみた。サクッホロっで美味しい!

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