粉ミルク消費パン！捏ねないパン♡
☆ぬんころ☆
作り方
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1
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水、砂糖、マーガリン、ドライイーストを耐熱容器に入れて600Wで1分くらいチンします
砂糖とマーガリンが溶ければOK
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2
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粉ミルク、塩を溶かして
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3
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強力粉ドーン！
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4
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ゴムベラでひとまとめにします
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5
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ラップをぴっちりして発酵します
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6
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倍くらいになったら
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7
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ラップの上からげんこつドーン！
(ガス抜き)
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8
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またまたゴムベラでひとまとめにして
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9
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形成します
今回はちぎりパン
16分割
型はティファールの鍋
さっきのきったねーラップをまたまたぴっちりして
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10
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ふっくら二次発酵ができたら
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11
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180度のオーブンで15分
今回は鍋のため下段で焼いたから焼き色薄め(ㅅ˙³˙)♡
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12
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冷めてから食べる時に
２〜３分トーストすると
サクッとふわふわになります(ㅅ˙³˙)♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
粉ミルクが余っていたので牛乳の代わりに(›´ω`‹ )♡
☆ぬんころ☆
