ヘルシー?グレープフルーツゼリー
作り方
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1
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グレープフルーツを半分に切って、実を取り出します
(汁も使うので、捨てない)
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2
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お鍋に水を入れて沸騰させる→弱火にして粉寒天入れる→溶けたらグレープフルーツの汁を入れて混ぜる
(砂糖もこのときに入れる)
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3
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型にグレープフルーツの実を入れて2を型に入れて固めて完成!
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コツ・ポイント
砂糖は入れなくても大丈夫(ちょっとすっぱいです)
入れるタイミングは2の工程であればいつでもいいと思います
入れるタイミングは2の工程であればいつでもいいと思います
このレシピの生い立ち
なにかさっぱりしたものが食べたかったので、適当にまぜまぜしてたら完成しました 笑