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ささみの筋を取り、薄くそぎ切りにして、耐熱皿に並べる。
梅干しは種を取り、たたいて、ささみの上に少しずつのせる。
お酒を少し振りかけて、ふんわりとラップをかけて500w2分でレンジでチン。
とろろ昆布をのせて、完成☆