簡単~キャベツと豚肉のピリ辛味噌炒め☆
作り方
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1
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◎で合わせ調味料を作る。
豚肉に☆を揉み混む。
キャベツは、ザクザク切る。
シメジは、石づきを切ってほぐす。
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2
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ネギは5センチ長さに切る。
フライパンに胡麻油を熱したら 野菜を炒めて一度取り出す。
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3
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野菜を炒めたフライパンで豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったら、野菜を戻して ◎を入れて良く炒め合わせる。
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4
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出来上がりです。
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コツ・ポイント
豆板醤は、お好みで加減して下さい。
野菜は、炒め過ぎないように!
ネギの代わりにピーマンを入れてもOK☆
野菜は、炒め過ぎないように!
ネギの代わりにピーマンを入れてもOK☆
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので、思いつきで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)