韓国風☆卵かけご飯の画像

Description

ゴマ油とキムチ入りの、ひと味違う卵かけご飯。こういうのもたまにはいいかも(^^)

材料 (1人分)

お茶碗1杯
1個
醤油
小さじ1~2
ゴマ油
少々
お好きなだけ
適宜

作り方

  1. 1

    アツアツのご飯(炊きたてがなければレンジで加熱)に割りほぐした生卵、醤油、ゴマ油を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    キムチ、青葱の小口切りものせて、よ~くかき混ぜて召し上がってください。お好みで白胡麻を加えてもおいしいです。

  3. 3

    写真

    09.11.9、お米を使った「カンタン!おいしい♪朝ごはんレシピ」コンテストで「カンタン朝ごはん賞」をいただきました♡

  4. 4

    写真

    09.12、「朝ごはんネット」に掲載されました。

コツ・ポイント

ご飯はできるだけ炊きたてのアツアツのものを。そうでない場合は、電子レンジでアツアツになるまで加熱してくださいね。キムチの量によって入れる醤油の量も調整してください。醤油のかわりに焼肉のたれでもおいしくできます。(少し甘めの仕上がりになります)

このレシピの生い立ち

息子が夜食に作って食べていたのがとてもおいしそうだったので、作り方を教えてもらいました。息子は醤油ではなく焼肉のたれを使っていました。これもおいしいのですが、少し甘めなので好みで醤油にかえました。
レシピID : 539381 公開日 : 08/03/27 更新日 : 09/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (38人)
写真
ランドセル餅
あつあつご飯とキムチがぴったりで 美味しかったです!

とろとろ玉子が美味しそうですね♡つくれぽありがとう✿

写真
♪チョコたんママ♪
娘が気に入ってリピしています♡今や定番になっています!ご馳走様♡

定番にしていただいて感激です(^.^)つくれぽありがとう✿

写真
♪チョコたんママ♪
またまた作っちゃいました(笑)娘、自作!ハマっています♡

ハマっていただいてとっても嬉しいです♡りぴれぽありがとう✿

写真
♪チョコたんママ♪
娘が旨い旨いと言いながら完食♡ごま油の風味抜群!リピ決定♡

娘さんに気にいっていただいて嬉しい♡つくれぽありがとう✿