♡じゃがいもと玉ねぎのカレー煮♡
作り方
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1
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じゃがいも、玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、ハムを切ります(^^)
切り方はお好みで♪
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2
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じゃがいも、人参は電子レンジで2〜3分チンをします♡
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3
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お鍋にオリーブオイルをひいて、玉ねぎ、ハム、ピーマン、パプリカを炒めます♡
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4
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更にチンをした、じゃがいもと人参を加えて炒めます♡
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5
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お醤油、コンソメ、カレー粉を加えて更に炒めます♡
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6
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お水を加えて煮込み続けます(^^)
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7
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お野菜に味が染み込み、良い感じのお味になったら出来あがりです♪
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調節してください♡
わたしは基本的に薄味派です=(^.^)=
わたしは基本的に薄味派です=(^.^)=
このレシピの生い立ち
玉ねぎとじゃがいもを大量に頂いたので、あるものを活かして作ってみました(๑>◡<๑)♪