高菜としらすの炊き込みご飯の画像

Description

高菜漬けを使ったあっさり優しい味の
炊き込みご飯ですヽ(*´∀`)ノ

材料 (4人分(結構大食いな家族なので))

6合
高菜漬け
250g
好きなだけ
だしの素
大さじ2
少々
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    お米をとぎ6合分水を入れて1時間置いとく。

  2. 2

    ①にだしの素大さじ2入れて混ぜて炊飯器セットする。

  3. 3

    炊き上がったら高菜漬けとしらす、ごま油、炒りごま適量を混ぜて味見ながら
    塩少々。蒸らして完成です!

コツ・ポイント

濃いめが好きな方は、だしの素大さじ3
入れるといいかもしれません。
あと、塩じゃなく明太子を混ぜるのも
美味しいです!

このレシピの生い立ち

どこかのレシピでお気に入りだったのですが
いざ作る時検索して見当たらなくて
覚え書きしました。この味大好きだったので。
レシピID : 5395509 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/03

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