かぼちゃの豆乳煮
作り方
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かぼちゃを3cm角に切る。
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2
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鍋にすべての材料を入れて火にかけ、中火で10分、煮汁がなくなるまで煮る
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コツ・ポイント
冷凍かぼちゃでもOKです。豆乳は牛乳に代えてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
越前市食生活改善推進員が、第30回健康食ランチバイキング「毎日3食はつらつ家族~時短・簡単・我が家のレシピ~」に提供したレシピです。
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かぼちゃを3cm角に切る。
鍋にすべての材料を入れて火にかけ、中火で10分、煮汁がなくなるまで煮る