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ソーセージは輪切り、筍はくし型切りにする。
フライパンにサラダ油入れて中火で熱し、ソーセージと筍を炒める。焼き目がついたらドレッシングとオイスターソースを入れる。
パスタを表示通りの時間、塩ゆでしてザルにとる。
フライパンにパスタと、茹で汁大さじ1を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを振り完成!