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ヒリヒリ生姜

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Description

ご飯が何しろ美味しい～♩は～いお替り（笑）

材料 （2人分～）

生姜(みじん切り)
大1個
じゃこ
大さじ2
白ゴマ
大さじ1
〇麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
〇砂糖（味醂）
大さじ1/2
〇水
大さじ1
〇蜂蜜（あれば）
大さじ1
〇醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に〇を入れて弱火で煮る。
    生姜のみじん切りを入れて、さらに弱火で煮る。
    *蜂蜜がなければ、味醂を入れて下さい。

  2. 2

    汁けがなくなるくらいまで、煮たらじゃこと白ごま入れて絡める。出来上がりです。

  3. 3

    冷凍シラスでも美味しいですよ。
    ID:4011987

コツ・ポイント

強火で煮ないでください。

このレシピの生い立ち

生姜の佃煮は作ってあるんですけど、じゃこ入りでカルシュウムも摂れるので、入れてみました♬
レシピID : 5398506 公開日 : 18/12/04 更新日 : 18/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年8月19日
初れぽ
写真
白いぐれーぷ
一口目辛く感じたけど食べてるうちに癖になる味で美味しくご飯進み❁

1号様で～す♩色々なレシピ観つけて頂き有難う♡癖になって（笑

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夢夢555
ヒリヒリ生姜
by 夢夢555