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ゼラチンを水でふやかし、チョコレートは細かく砕きます
耐熱容器(ボウルが良いです)に牛乳を入れ３分加熱します(５００Wの場合)
すぐにチョコレートを混ぜてその次にゼラチンを混ぜて溶かします
生クリームは５分立てにします♪３の荒熱を取りボウルの底を氷水で冷やしとろみが出てきたら生クリームと混ぜます
容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めてください(*´∇｀*)
すごく素敵です！フルーツもいいですね☆ありがとうございます♪
ちひろ*
ちひろ*
