柔らかジューシー鶏胸肉の唐揚げ

ポリ袋等に☆の調味料を全部合わせていれる。

鶏胸肉は皮を取り除く。肉の繊維を断ち切るように一口大に切る。①の袋に鶏肉を入れ、30分以上漬け込む。

小麦粉(またはお好み焼き粉)と片栗粉をポリ袋に入れる。②の肉を入れて粉をまぶす。

揚がったらお好きな野菜を添えて盛り付ける。