簡単豆苗と木綿豆腐の和え物

豆苗は3等分に切り、水にさらす。

木綿豆腐をスプーン等でつぶす。粗くて大丈夫です。

ボウルに水にさらした豆苗と木綿豆腐と塩昆布、すり潰したごま、醤油、砂糖を入れ和えるだけ。