片栗粉クッキー
Description
小麦粉、砂糖不使用で、体に優しいグルテンフリークッキーです。
サクッと軽い食感で何個でも食べられます♪
サクッと軽い食感で何個でも食べられます♪
クック2YB8L6☆
作り方
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1
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片栗粉、アーモンドパウダー、メープルシュガーをボウルに入れてよく混ぜる。
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2
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油を入れて、よく混ぜる。
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3
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(まとまりづらかったら、様子を見ながら少しずつ豆乳を入れる。)
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4
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ひとまとめにして、ラップに包んだら冷蔵庫で一時間以上休ませる。
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5
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通常のクッキーと同じように、好きな形に成形したら、しっかり余熱したオーブンで10~15分焼く。
できあがり！
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コツ・ポイント
冷蔵庫でしっかり休ませること
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのクッキーが作りたくて、いろいろ試してみたら上手くいったので投稿しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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