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簡単リンク1歳5ヶ月の娘に♪簡単！麻婆豆腐☆
作り方
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1
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お肉がこま肉ならミキサーで細かく！長ねぎはみじん切りに！お豆腐は食べやすい大きさに！それぞれ切っておきます。
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2
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お肉同士が固まらないように色が変わるまで炒めます。そこへ甜麺醤、醤油、トウチジャン、お味噌、お水を投入！調味料溶かす！
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4
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仕上げにお好みでゴマ油を足すと風味が増しますよ♪
コツ・ポイント
火を入れてる間、水分が飛びすぎたらそのたび水をちょいちょい足して下さい！多少ゆるいほうがごはんに絡みやすいかな？(*^O^*)うちではお豆腐もぐずぐずに崩してごはんに混ぜて食べさせています♪
このレシピの生い立ち
お肉を固めたハンバーグみたいなものは食べやしない…(^o^;)でもお肉いっぱい食べて欲しいんだよーう…(><)！！ダメもとで作ってみたらまさかのヒット＼(^^)／
レシピID : 5402993
公開日 : 18/12/07
更新日 : 18/12/07
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