牛肉の肉巻きおにぎり

※写真は半量で作っています。
男性ウケ・お弁当用には良いのですが、焼肉のたれをしっかりからめるとしょっぱいです。
ご飯には、更に白ゴマや青海苔を混ぜても美味しいです。新生姜は辛味が弱いですが、苦手な方は、荒挽き黒胡椒＋レモン汁など、ご飯に混ぜるものはお好みでどうぞ。お肉に乗せるご飯の量は、あまり多くしない方がきれいに巻けます。ご飯が余ったら、おいなりさんにしてはいかがでしょうか。

牛肉巻いて焼いたおにぎりを料理番組で紹介していて、美味しそうでした。でもご飯に混ぜるのが粉チーズだったのと、バターで焼いていたので、ちょっと重いなぁ・・・と感じたので、新生姜を入れてみました。
最後のたれをからめるのも、私は塩胡椒のみか、醤油をさっとかけるくらいでちょうど良いのですが、ガツンと濃い味好きのオットの好みで焼肉のたれにしました。