【常備菜】厚揚げの煮物
作り方
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1
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小さなフライパンに湯を沸かし、厚揚げを2分茹で、油抜きする
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2
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厚揚げを食べやすい大きさに切る
フライパンに厚揚げ、水と☆の調味料を入れる
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3
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火を点ける
蓋をして、煮る
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4
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煮汁がほとんどなくなったら 出来上がり♪
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コツ・ポイント
・油抜きをすることで、油っこさがなくなり、味が良く染みます♪
・強めの中火で沸騰させながら煮ます!
・強めの中火で沸騰させながら煮ます!
このレシピの生い立ち
わが家の定番♪ちょっとあると嬉しい1品です☺️
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