旨!なべしゃぶ柑橘醤油で食べる豚しゃぶ
作り方
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1
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本日の食材です。
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2
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なべしゃぶのたれを水で薄めて火にかける。
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3
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えのきの石づきを落とし、水菜はえのきに合わせた長さに切る。
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4
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野菜と豚肉をしゃぶしゃぶして食べる。
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5
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モニター品です。
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コツ・ポイント
肉も野菜もしゃぶしゃぶして食べるので、厚切りのものは使いませんが、
お好みの具で。
お好みの具で。
このレシピの生い立ち
なべしゃぶのつゆのモニターをしました。
つけだれ不要の濃い目味のつゆで食材をしゃぶしゃぶして食べます。
つけだれ不要の濃い目味のつゆで食材をしゃぶしゃぶして食べます。