コンビニ食材で☆スキレットチーズオムレツ

コンビニ食材で☆スキレットチーズオムレツ
コンビニに売っている食材を使ってスキレットで簡単に海鮮チーズオムレツを作りました

材料

3個
ウインナー
3本
海鮮スティック
半分位
牛乳
大さじ3
塩コショウ
少々
ケチャップ
適当な量

作り方

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コンビニで卵、牛乳、ウインナー、海鮮スティック、スライスチーズを用意します

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ウインナーを小さく切ります

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海鮮スティックも小さく切ります

カニ風の食感を残すために縦に切ります

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卵に塩コショウ少々、大さじ3の牛乳を加え

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ザックリとかき回します

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スキレットを中火で温め3分の2くらいの卵を流し込み、スクランブルエッグを作るようにかき混ぜます

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卵が固まってきたら、スライスチーズをのせます

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切った食材を乗せ

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かき混ぜます

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ある程度固まったら

残りの卵を流し込み

もう一枚スライスチーズを乗せ

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弱火にしてフタをします

アルミホイルをふわっと乗せてもいいです

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少し半熟くらいで火を止めて出来上がり

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ケチャップをかけて出来上がり!

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チーズがとろけて美味しいです

コツ・ポイント

半熟度合いと底の卵の焼け具合を考えると3分の2位の卵を最初に入れて、チーズを乗せた後は弱火で焼くと良いと思います。

コンビニでサラダチキン、シーチキン等色々アレンジが出来ます
ふわっと焼くにはあまりかき回せ過ぎないほうが良いと思います

このレシピの生い立ち

半熟のチーズオムレツが食べたくなり、手軽に手に入るコンビニ食材を使って作ってみました
レシピID : 5404136 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

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