コンビニ食材で☆スキレットチーズオムレツ
作り方
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1
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コンビニで卵、牛乳、ウインナー、海鮮スティック、スライスチーズを用意します
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2
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ウインナーを小さく切ります
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3
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海鮮スティックも小さく切ります
カニ風の食感を残すために縦に切ります
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4
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卵に塩コショウ少々、大さじ3の牛乳を加え
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5
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ザックリとかき回します
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6
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スキレットを中火で温め3分の2くらいの卵を流し込み、スクランブルエッグを作るようにかき混ぜます
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7
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卵が固まってきたら、スライスチーズをのせます
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8
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切った食材を乗せ
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9
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かき混ぜます
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10
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ある程度固まったら
残りの卵を流し込み
もう一枚スライスチーズを乗せ
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11
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弱火にしてフタをします
アルミホイルをふわっと乗せてもいいです
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12
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少し半熟くらいで火を止めて出来上がり
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ケチャップをかけて出来上がり!
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チーズがとろけて美味しいです
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コツ・ポイント
半熟度合いと底の卵の焼け具合を考えると3分の2位の卵を最初に入れて、チーズを乗せた後は弱火で焼くと良いと思います。
コンビニでサラダチキン、シーチキン等色々アレンジが出来ます
ふわっと焼くにはあまりかき回せ過ぎないほうが良いと思います
コンビニでサラダチキン、シーチキン等色々アレンジが出来ます
ふわっと焼くにはあまりかき回せ過ぎないほうが良いと思います
このレシピの生い立ち
半熟のチーズオムレツが食べたくなり、手軽に手に入るコンビニ食材を使って作ってみました