電子レンジで12分♡トロロ~ン苺ジャム

電子レンジで12分♡トロロ~ン苺ジャムの画像

Description

コロコロっと粒が残った、トロロ~ン♬なジャムが好き♡私と娘好みないちごジャムができました~((*´v`))

材料 (ジャムの瓶1瓶と半分)

200g
グラニュー糖
80g
レモン汁
大さじ2

作り方

  1. 1

    イチゴはよ~く洗ってへたを取り、たて半分よこ3つのさいの目状に切る。

  2. 2

    イチゴを入れた高さの倍くらいの高さの耐熱容器に、イチゴとグラニュー糖とレモン汁を入れる。

  3. 3

    電子レンジで4分加熱。(※3分過ぎた頃から吹きこぼれそうになるので注意!)

  4. 4

    ミトンなどはめて1回取り出してアクをすくう。再度4分加熱。

  5. 5

    また1回取り出してアクをすくって、再々度4分加熱。

  6. 6

    煮沸消毒しておいた瓶に熱いうちに移し替えて、冷めたら冷蔵庫へ・・・

  7. 7

    写真

    こんな感じ♪

コツ・ポイント

吹きこぼれそうになったら、1度レンジを止めて下さい。すぐおさまります。容器は深くないとこぼれたら大変です!!出来上がりはゆるいですが、冷めたらトロトロ~な感じです。固めが良ければあと3分くらい様子を見て加熱してください。

このレシピの生い立ち

イチゴがあんまりドロッと入ってても気持ち悪いし、フォークでつぶすグチャグチャのジャムも嫌!鍋でやると後片付けが面倒・・・電子レンジで出来るとお友達から聞いて、イチゴもさいの目に切ってみたら、私好みなイチゴジャムができました
レシピID : 540456 公開日 : 08/03/29 更新日 : 13/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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なきむしりょうま
ガス代が高いので、レンジでできて、しかも美味しくて最高です♪
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かったさん
砂糖少なめで娘のお昼に。ものすごい勢いで完食してました。

くるくるジャムロール☆美味しそう!

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のんたん060212
ヨーグルトに入れていただきました!焦げる心配無くて嬉しい★

フルーチェみたいで美味しそう!ありがとうございます☆

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なおタウリン
初ジャムです♪明日の朝食に焼きたてパンといただきます^^

初ジャムに選んで頂けてうれしい♪焼きたてパンとジャム最高^^