たらこor明太deカルボ秘密兵器付き！

Name: たらこor明太deカルボ 秘密兵器付き！
Yield: 2人分
Ingredients: パスタ 200g; ●たらこか明太子 大なら2つ・小なら4つ; ●生クリーム 150～200cc; ●めんつゆ 20～30cc; 梅干し 3粒ほど; 大葉・刻み海苔 適当

Description

洋？和？
秘密はめんつゆ！
いつものたらこパスタより濃い～のを食べたいなと思ったらこれをつくるべし♪

こってりに飽きたらさらに秘密兵器もあります！
それは・・・↓に！

200g

●たらこか明太子

大なら2つ・小なら4つ

150～200cc

●めんつゆ

20～30cc

梅干し

3粒ほど

大葉・刻み海苔

適当

1

パスタを茹で始めます。たらこ(明太子)を皮ごと刻みます。よほど皮が固くない限り、皮も一緒に入れましょう♪ 梅干しも同様に、みじん切りです♪別の小皿に入れときましょう。大葉は、千切りです。
2

●をボウルで混ぜるんですが、めんつゆは、たらこに合わせて最初は少なめに入れておいて下さい。
量に～とあるのはお好みです。
3

茹でたパスタをあえるのみ♪ めんつゆが足りなければ足してください。好みで大葉と刻み海苔をどうぞ♪
4

クリーム系にありがちな「飽きたわぁ」の時には・・・
はぃ！梅干しをちょっとフォークにとって、パスタとからめると・・・あら！さっぱりします！騙されたと思って食べてみて下さい♪