ベーシック小品●うす揚げのあまから煮

ベーシック小品●うす揚げのあまから煮の画像

Description

ベーシックな一品。いろいろなお料理に添えてみて下さい。

材料 (1〜2人分)

1/2枚
あまから煮汁
100mL
しょう油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    □薄揚げを短冊切りにする。

  2. 2

    ●鍋に煮汁を合わせて、温める。
    ●薄揚げを入れ、15分前後煮ていく。

  3. 3

    写真

    ●煮上がれば器にとり、できあがり。

コツ・ポイント

●味の濃さはお好みでどうぞ。
●お好みでショウガ等、加えてみて下さい。
●お好みの煮詰め具合で器にとって下さい。
●色々な具もいっしょに煮てもOKです。

このレシピの生い立ち

○煮物のレシピ。
※煮物のレシピバリエーションは…
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●いまある練り物で●ごぼう天の筑前煮風煮物
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レシピID : 5405862 公開日 : 18/12/11 更新日 : 18/12/25

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