いまある練り物で●ごぼう天の筑前煮風煮物

いまある練り物で●ごぼう天の筑前煮風煮物の画像

Description

竹輪やゴボウ天、はんぺんがあれば筑前煮風の煮物に。具材を軽く炒めて煮込みだしで煮るだけです。

材料

ごぼう天
4本
1/4本
1/2個
1/2パック
1/4本
ごま油(炒め用)
大さじ1
煮込みだし汁
1カップ
白だし
小さじ1
しょう油
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ2
トッピング

作り方

  1. 1

    □材料を一口大に切る。
    □煮込みだし汁をあわせておく。

  2. 2

    写真

    ●お鍋にごま油を入れて、温める。
    ●具材を全部入れて、軽く炒める。

  3. 3

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    ●煮込みだし汁を入れる。
    ●フタをし、弱火で煮ていく。
    ※20〜30分ほど煮詰める

  4. 4

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    ●火が通ったら、フタをとりお好みの味の濃さで器にとる。
    ●長ネギなどをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●煮込み具合はお好みでどうぞ。
●だし、しょう油の量はお好みで調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

○あまった練り物のレシピ。

※練り物のレシピバリエーションは…
●プチ前煮●具材小さめの筑前煮
レシピID : 4961254
●ありありの具材でつくる☆ありありおでん
レシピID : 5020832
レシピID : 5039826 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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大阪のちゃーちゃん
もらった新玉、人参を練り物と食べたくてキノコ入れ忘れたが美味しそうに出来ました。
初れぽ
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ゆきにな
家にある材料で、すぐに作れました。レシピに感謝です♪

できあがりの温かさが伝わってきます!ありがとうございました!