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さつまいもの皮をむき、一口大に切り、水にさらします。水気を軽くきったらラップをして、600wで6分加熱します。
すっと通るようになるまでは追加加熱を2分ずつ。ボウルに移し、熱いうちにバター(生地用)を入れてフォークで潰し混ぜます。
片栗粉、砂糖、牛乳も入れ混ぜ、まとまったら食べやすい大きさに成形します。
フライパンにバター(生地用)をたっぷりと引き、生地を焼きます。これでも甘くて美味しいですが、お好みで砂糖醤油をかけても◎
2019年1/22 さつまいももちの人気検索トップ10入り感謝♡
カリッといいですよね!美味しそう(゚∀゚)レポ感謝です!
よかったです^ ^こちらこそレポありがとうございます♡感謝
もちっと食感がいいですよね!きれいな焼き色ですね!レポ感謝♡