トマトのモチモチ♪イタリアンお焼き
作り方
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1
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ソーセージとにんじんを5mm角に切って、レンジで1分加熱。
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2
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ボールでまず1に片栗粉をまぶしたら、残りのすべての材料を混ぜ合わせる。軽く塩コショー。
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3
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熱したフライパンにスプーンで落として焼く。両面焼き色が付いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
中に入れる具は、あらかじめ火を通してあるので、短時間で出来上がります。
片栗粉だけだと柔らかすぎるかと思い小麦粉も入れましたが、どちらかの粉だけでもOK!
片栗粉だけだと柔らかすぎるかと思い小麦粉も入れましたが、どちらかの粉だけでもOK!
このレシピの生い立ち
おからを使ったお焼きを洋風に食べたくて♪