☆材料3つ☆ 超簡単サバのしょうが煮

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Description

味付け簡単!とろみもついて一石二鳥♡

材料 (二人)

適量
醤油
適量
市販の生姜湯の素
適量

作り方

  1. 1

    サバを食べやすい大きさに2等分~4等分し
    1度湯通しする。

  2. 2

    おなべに生姜湯1~2杯分のお湯を少し沸かしてサバを入れる。

  3. 3

    生姜湯の素を入れて2~3分煮込む。

  4. 4

    お醤油で味を整え、落し蓋をして煮込む。

コツ・ポイント

1度湯通ししてから煮込むと臭みが抜けます。

このレシピの生い立ち

チューブのしょうががない(-_-;)
賞味期限の迫った生姜湯ならある!!
しょうがもお砂糖も入ってるなら代用出来るかも??
と試してみたら、いい感じのとろみもついて◎
レシピID : 5407380 公開日 : 18/12/11 更新日 : 18/12/11

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