長芋の揚げ物・オカズやオツマミに!

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Description

長芋って揚げても美味しいんですよー!オヤツやオツマミに是非どうぞ!

材料

約230g
☆クレイジーソルト
3グラム
☆お好みで・えごまパウダー
3g
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

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    長芋を1.5㎝ほどの短冊切りにし☆の調味料を混ぜ五分ほど寝かせます。

  2. 2

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    ①に片栗粉をまぜます。

  3. 3

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    フライパンに油を入れ160度位まで温まったら長芋を入れゆっくりと揚げていきます。

  4. 4

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    長芋に火が通ったら180度にしカラッと揚げれば出来上がりです!

  5. 5

    写真

    ID:5408233
    簡単片付け方法で洗い物が楽チンになりますよ!

コツ・ポイント

下味を付ける事で、長芋の中まで味が入ります。アッサリ食べたい方は揚げた後にクレイジーソルトを振ってかださい!

このレシピの生い立ち

ちょっと一手間で美味しく作れるかな?と作ってみました!
レシピID : 5408279 公開日 : 18/12/11 更新日 : 18/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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mayuge0808
ホクホクで美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます!ホクホク感、楽しいですよねー!