長芋の揚げ物・オカズやオツマミに!

長芋の揚げ物・オカズやオツマミに!

Description

長芋って揚げても美味しいんですよー!オヤツやオツマミに是非どうぞ!

材料

約230g
☆お好みで・えごまパウダー
3g
適量
適量

作り方

1

写真

長芋を1.5㎝ほどの短冊切りにし☆の調味料を混ぜ五分ほど寝かせます。

2

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①に片栗粉をまぜます。

3

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フライパンに油を入れ160度位まで温まったら長芋を入れゆっくりと揚げていきます。

4

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長芋に火が通ったら180度にしカラッと揚げれば出来上がりです!

5

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ID:5408233
簡単片付け方法で洗い物が楽チンになりますよ!

コツ・ポイント

下味を付ける事で、長芋の中まで味が入ります。アッサリ食べたい方は揚げた後にクレイジーソルトを振ってかださい!

このレシピの生い立ち

ちょっと一手間で美味しく作れるかな?と作ってみました!
レシピID : 5408279 公開日 : 18/12/11 更新日 : 18/12/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/02/08

First tsukurepo mark
写真

ホクホクで美味しかったです♪

mayuge0808

つくれぽありがとうございます!ホクホク感、楽しいですよねー!