レンジ&ハンブレでラクラク★りんごジャム

りんごの皮をむき、8等分の櫛形にカットし、芯の部分をカットして2～3等分にする。

ハンディブレンダーのチョッパーにりんごを入れ、1～2秒ずつ様子をみながらスイッチを入れる。

半分がすりおろし、半分がみじんぎりになったら、耐熱ガラスボールに移し、てんさい糖を加え、全体を混ぜる。

全体に透明感のある飴色になればOK。
レモン果汁を加え、全体を混ぜ、冷めたら、消毒した保存用に入れて、冷蔵庫保管。