バター香る♡いわし味噌煮缶で炊き込みご飯

バター香る♡いわし味噌煮缶で炊き込みご飯

Description

イワシの臭みなく、バターが香って美味しい炊き込みご飯です。缶詰と少しの調味料で簡単に。

材料

2合
いわしの味噌煮缶
1缶
★酒、塩昆布
各大匙1
★和風だし顆粒、醤油
各大匙1/2(野菜を多めに入れる場合大匙1)
◎水
2合の線の下まで
人参、しいたけ、ごぼう、舞茸やしめじなど
お好みで適量
有塩バター
20g

作り方

1

写真

お米を研いだら水をきり、缶詰の汁と★を加えます。

2

写真

2合の線の下まで水を加えます。(写真は1.5倍量で作ってます)

3

写真

缶詰のいわしとお好みの具材を加えます。
炊飯スイッチオン。
早炊き、普通、炊き込み、どれでもOK。

4

写真

炊けたら良く混ぜ、バターをのせて一度蓋をし、1分待ちます。バターが溶けるので、良く混ぜたら完成です。

5

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鯖缶炊き込みご飯ID:4709007
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6

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コツ・ポイント

缶詰の汁と調味料を入れてから、水を加えます。先に水を入れてしまうと水分が多くなってしまうので、順番を間違わないようにして下さい。
野菜から水分が出るため、水は2合の線の少し下で。
濃い味が好きな方は、醤油と和風だしを少し増やしても可。

このレシピの生い立ち

さばの水煮缶が手に入りにくくなったので(・ω・`)さばに負けないくらい身体に良い、いわしの缶詰で。
レシピID : 5408799 公開日 : 18/12/13 更新日 : 18/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/24

写真

簡単美味しい(^^)魚が苦手な子供がパクパク!また作ります♡

りんmamaまなちむ

嬉しいレポありがとうございます(*´∀`*)是非また♡

19/04/11

写真

美味しく出来ました♪ネギ忘れましたが(^_^;)リピしますね!

yuchiママ

嬉しいレポありがとうございます(*´∀`*)♡是非また!

19/03/11

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しかったです

まるちゃん(≧∇≦)

嬉しい初レポありがとうございます(*´∀`*)是非また♡