バター無し!HMで簡単メロンパントースト

バター無し!HMで簡単メロンパントースト

Description

素敵な朝食やおやつに焼きたてメロンパンを、お家にある材料で、メロンパン生地は簡単に作れます

材料 (食パン2枚分)

1個
砂糖
大さじ3
米油またはサラダ油
大さじ3
好みで砂糖やシナモン
適量

作り方

1

ボールに卵を割りほぐす

2

分量の砂糖を三回に分けて、ボールに入れ、その都度よく混ぜる

3

分量の油を三回に分けてボールに入れ、その都度よく混ぜる

4

分量のホットケーキミックスを三回に分けていれ、その都度よく混ぜる

5

写真

最初、うまく混ざりませんが、ゴムベラでさっくり混ぜましょう

6

写真

生地をまとめます。つやっとした状態にしましょう

7

写真

バットにラップをしき、生地を薄くのばし、ラップをかぶせてます。生地を冷蔵庫で休ませます。
夜に作って、翌朝焼いてもOK

8

生地をパンの大きさに切り、パンにのせます。好みで砂糖やシナモン、切り込みを入れます

9

トースターで焼きます。3分ほど焼いたあと、アルミホイルをふんわりかぶせ、8〜9分焼きます。

10

写真

焼きたてはメロンパン生地がかなり柔らかくなってます。粗熱を取ったら出来上がり!

コツ・ポイント

生地はかなり緩いです。一度冷やしても少し柔らかいので、バターナイフで塗っても良いと思います。

このレシピの生い立ち

話題のメロンパントースト。バター無しでうまく作れないかな?と挑戦しました
レシピID : 5408816 公開日 : 18/12/12 更新日 : 18/12/12

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