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土鍋で大根のミルフィーユ

土鍋で大根のミルフィーユの画像

Description

土鍋て煮た大根と豚肉が 寒い時に とても 温まります

材料

大根
１０センチ位
豚肉
50g
出汁
ヒタヒタ
ポン酢
適量
大根おろし
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    大根は2ミリ位の薄切りにする
    土鍋に大根と豚肉を交互に重ねていく

  2. 2

    ヒタヒタに出汁を入れて 中弱火で やわさくなるまで煮る

  3. 3

    煮えたら 大根おろしをたっぷりかけて ポン酢をかけて食べる

コツ・ポイント

重ねて煮るだけで とても簡単です

このレシピの生い立ち

大根が沢山できたので 温まる食べ方を 考えて見ました
レシピID : 5409417 公開日 : 18/12/13 更新日 : 18/12/13

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ダルちゃんママ729
土鍋で大根のミルフィーユ
by ダルちゃんママ729