大根の皮と葉の炒め物 エコ料理
キコちゃん
作り方
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1
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皮と葉を細かく切ります。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、大根の皮と葉を炒めます。
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3
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酒大1、醤油大1、あったら味の素を3、4回振りいれて鰹節を2つまみぐらい入れ、また炒めます。
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4
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最後にゴマ油を1回し入れ、よい香りがしてきたら火を止め、完成です！
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コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖をいれてみてはいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
実家で食べて美味しかったので、自分流で作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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