豚バラ大根とネギ、しめじ和風炒め♡

豚バラ大根とネギ、しめじ和風炒め♡
野菜の旨味がするほっこりした豚バラ大根の和風野菜炒め☆☆簡単だけど家族からはご飯が進むと大好評でした^_^☆☆

材料

豚バラ
200g
大根
300g
ネギ
1/2本
しめじ
1/4
合わせ調味料
大さじ1
顆粒だし、砂糖
各小さじ2
みりん、醤油
各大さじ2

作り方

1

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大根は、1センチ厚さのいちょう切りにし、レンジ600W5分程度加熱します。

2

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しめじは、バラバラにほぐす。ネギは厚めにきる。

3

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豚バラを炒めたら大根、ネギ、しめじを入れる。

4

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合わせ調味料を入れて炒める。

5

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白ごまをちらして完成!

コツ・ポイント

大根はレンジで事前に加熱することで時短で味が染み込みやすくなります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある大根、しめじ、ネギを使ってご飯が進む和風炒めに仕上げました☆
レシピID : 5410099 公開日 : 18/12/13 更新日 : 18/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/02

First tsukurepo mark
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お疲れ様♡美味しい!和風味いいね♡うん御飯がすすむ有難(^^)v

♡こもれび♡

喜んでいただけて嬉しいです☆素敵なつくれぽ感謝です(^^)♡