絶品♪竹輪丼

Name: 絶品♪竹輪丼
Yield: 一人
Ingredients: 竹輪 1本; 天かす 小さじ2ぐらい; ⚫味どうらくの里 小さじ1強; ⚫水 小さじ2; 〇卵(大きめMかＬ) １個; 〇牛乳 数滴; 焼き海苔 適量; 彩が寂しいのであれば…青海苔 適量

Description

ご飯が止まらない竹輪丼。ハマりすぎて一時期(二週間近く)うちでは夕飯毎日これでした。

1本

小さじ2ぐらい

⚫味どうらくの里

小さじ1強

小さじ2

１個

数滴

適量

彩が寂しいのであれば…青海苔

適量

味どうらくの里があれば味が決まります
麺つゆ(3倍濃縮)で代用する場合
麺つゆ増やして水減らして調節してください。
牛乳をほんの数滴混ぜるとマイルド、自然な甘みが出て竹輪とよく合います。

姉がJKの時授業で習って来たレシピ。あまりの美味しさにしばらく夕飯はこればかりでした。当時は「お母さん手抜きじゃね？｣と思ってましたが今なら分かる。母ちゃんという仕事はてぃへんだ。十数年の時を経て流行りの天かすを加え美味しさパワーアップ！

レシピID : 5410233 公開日 : 18/12/13 更新日 : 18/12/13