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まず鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れます。
1を中火にかけ、底の方が焦げ付かないように木ベラでしっかり混ぜ合わせます。全体がもったりとしてきたら火からおろします。
あとはスプーンを水で濡らし、だんごを一口大に丸めてきな粉をまぶし、お好みで黒みつをかけて完成!!