はんぺんでふわふわオムレツの画像

Description

朝食にぴったりのヘルシーオムレツができました♪

材料 (1人分)

1枚(100g)
1個
大匙1~1.5
★塩・胡椒
適量
2枚
1/4個
バター
小匙1

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎとベーコンを炒め、しんなりしたところで皿にとっておく。

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーに★の材料をすべていれ、滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    写真

    1と2を混ぜ合わせ、バターをひいたフライパンに流しいれ、弱めの中火で両面が狐色になるまで焼く。

  4. 4

    皿にのせて、付け合せの野菜(今回はブロッコリー)を添える。ケチャップ等お好みのソースで召し上がれ♪

コツ・ポイント

味は太鼓判なんですが、見た目がいまいち・・・。次回はおしゃれにアレンジしてみたいと思います!

このレシピの生い立ち

伊達巻からヒントを得て、洋風でもいけるんじゃないかと。かなり応用の利くレシピになったと思います。
レシピID : 541260 公開日 : 08/03/30 更新日 : 08/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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xyzクック
はんぺんでオムレツ、とても美味しいです。簡単、ふわっと焼けて卵食べすぎず、素晴らしい。