洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!

洋風肉じゃが!簡単ベックオフ!ベッコフ!

Description

肉と野菜の旨味がたっぷりで、鍋で煮込むだけ!
簡単で美味しいです!

材料 (約2~3人分)

牛肉
300g程
にんじん
1本
じゃがいも
3~4個
たまねぎ
2個
1個〜2個分
大さじ5くらい

作り方

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牛肉も野菜も大きめに切って鍋にいれて、コンソメと白ワインとローリエ入れて蓋して煮込むだけです!

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ローリエは途中で取ります。
中火で煮込んでだいたい柔らかくなったら、出来上がりです。
野菜だけの水分で、できちゃいます!

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人気検索1位ありがとうございます★

コツ・ポイント

めっちゃ簡単です!私はローリエを入れて煮込みましたが、なくても大丈夫です。
牛肉は薄切り使用しましたが、美味しくできます☺️
●鍋の種類によっては焦げやすいようです。ル・クルーゼ等の厚めの鍋オススメします!

このレシピの生い立ち

IKKOさんの番組で拝見しました。
家政婦しまさんのレシピです!
めっちゃ簡単!フランスアルザス地方の郷土料理でベックオフと言います★
忘れたくないので、記録として載せます☺️
名前が、ベックオフとも、ベッコフとも言うそうです。
レシピID : 5412808 公開日 : 18/12/15 更新日 : 19/02/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

2020/04/03

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切って煮込むだけで簡単に出来る、優しい味の洋風肉じゃがでした。

クックID3MMY☆

2019/12/27

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ほんとうに、切って煮込むだけで美味しく出来ました♪

つうこ2

2019/09/28

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アルザスに行った時に食べれなかったので作ってみました。おいしい!

キキとノア

2019/09/04

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シンプルで美味しかったです!

水海月82

ありがとうございます(^-^)v

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