いわしをトマトでイタリア～ン♪
こめtoまめ
作り方
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1
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鰯は、頭と腹をとり、水洗いでキレイにする
玉ねぎはくし切りに
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2
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鍋に鰯・玉ねぎ・にんにくを入れ、トマトソースをかける
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3
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鰯に炊けたら、しょう油、カットしたほうれん草を入れる。
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4
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2～3分たったら出来上がり！
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コツ・ポイント
圧力鍋で炊くと骨まで食べられますよ。ほうれん草は色が変わらないように後から入れてくださいね。
焦げそうな時は水を少し足してください。
焦げそうな時は水を少し足してください。
このレシピの生い立ち
“いわし”が特売で沢山買っちゃって、どう食べようか迷っているときに、トマトソースを見つけて一緒に合わせたら、意外と美味しかったo(^o^)o
こめtoまめ
