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鶏むね肉は、フォークでブスブス穴を開けて、薄くそぎ切りにして塩こしょう 酒をもみこんだら小麦粉をまぶす。
サラダ油をひいたフライパンで カリッと焼く。
カリッと焼けたら 洗った豆苗を入れて 蓋をする。
豆苗を入れて蓋を したら、2分放置。蓋を開けて 炒めたら、青ジソドレッシングを入れて強火で炒め合わせたら完成
出来上がりです。
2020 7/15クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます。
わーい( *´艸`)つくれぽ☆ありがとうございます!