ブロッコリーの茎のチーズ焼き

ブロッコリーの茎のチーズ焼き
ブロッコリーの茎も美味しくいただきましょう。茎のチーズ焼きです。

材料 (2人分)

椎茸
2個
マッシュルーム缶
3個
ベーコンスライス
3枚
ウィンナーソーセージ
2本
ブロッコリーの茎
1/2個分
とろけるチーズ
2枚
大さじ3
塩胡椒
少量

作り方

1

ブロッコリーに茎をスライスして、電子レンジで下処理(蒸す)

2

椎茸やマッシュルーム、ウィンナーをスライスする

3

野菜とウィンナーをサラダオイルを使ってフライパンで軽く炒める

4

耐熱皿に、炒めた野菜類と蒸したブロッコリーを盛り付ける

5

写真

上から塩胡椒し、とろけるチーズをのせてオーブンで焼いてできあがり

コツ・ポイント

味付けはお好みで。
当家では塩胡椒のみです。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎は子供たちも余り食べなかったので、ベーコンやウィンナーを加え、チーズで焼き上げたら喜んで食べたので定番になっちゃいました。
レシピID : 5413324 公開日 : 18/12/15 更新日 : 18/12/15

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