ブロッコリーの茎のチーズ焼き の画像

Description

ブロッコリーの茎も美味しくいただきましょう。茎のチーズ焼きです。

材料 (2人分)

2個
ベーコンスライス
3枚
1/2個分
オリーブオイル
大さじ3
塩胡椒
少量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーに茎をスライスして、電子レンジで下処理(蒸す)

  2. 2

    椎茸やマッシュルーム、ウィンナーをスライスする

  3. 3

    野菜とウィンナーをサラダオイルを使ってフライパンで軽く炒める

  4. 4

    耐熱皿に、炒めた野菜類と蒸したブロッコリーを盛り付ける

  5. 5

    写真

    上から塩胡椒し、とろけるチーズをのせてオーブンで焼いてできあがり

コツ・ポイント

味付けはお好みで。
当家では塩胡椒のみです。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎は子供たちも余り食べなかったので、ベーコンやウィンナーを加え、チーズで焼き上げたら喜んで食べたので定番になっちゃいました。
レシピID : 5413324 公開日 : 18/12/15 更新日 : 18/12/15

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