胸肉の野菜ロールの画像

Description

お財布に優しい鶏むね肉で、クリスマスやおせちにピッタリ!オールスパイスで甘く優しい香りのロースチキン。お弁当のおかずにも

材料 (4人分)

1枚(350g)
にんじんスティック(1センチ角)
4本
にんにくに芽
4本
◎塩コショウ
少々
◎GABANオールスパイス(パウダー)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    皮と余な油を取り除き、フォークで数ヵ所刺す。

  2. 2

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    ラップで包み麺棒で叩いて、薄くする。

  3. 3

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    皮がついていた方に◎印をふりかけ、手で叩いて馴染ませる。

  4. 4

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    にんじんスティックはラップに包み、500wのレンジで30秒加熱し、冷ましておく。

  5. 5

    写真

    味がついていない面に塩コショウをし、
    にんじん、にんにくの芽を交互に並べ、手前からクルクル巻く。

  6. 6

    写真

    ラップで包み500wのレンジで、3分加熱し、冷めるまで庫内で放置する。

  7. 7

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    トースターで5分加熱する。

  8. 8

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    スライスして皿に並べて出来上がり。

コツ・ポイント

胸肉は切れない程度に、出来るだけ薄くします。
にんにくの芽は生のまま巻きます。
ラップをし、タッパーに入れ冷蔵庫で3日保存可能です。

このレシピの生い立ち

材料が家にあり、クリスマスにもおせちにも合うように考えてみました。
簡単で手軽に作れます。
簡単!節約!作り置きレシピです。
レシピID : 5414500 公開日 : 18/12/17 更新日 : 18/12/17

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