絶品☆鶏から★マヨねぎポンかけ☆の画像

Description

鶏のから揚げがサッパリ食べれます❤

材料 (4人分)

2枚
塩コショウ
適量
*醤油
大匙2
*みりん
大匙1
*酒
大匙2
*おろしにんにく
2片
*おろししょうが
1片
適量
マヨネーズ
適量
ポン酢
適量
適量

作り方

  1. 1

    ○鶏ももは。フォークで数箇所刺して、好きな大きさに切って塩コショウをしておく。○*は混ぜておく。○ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    鶏肉と*をビニール袋に入れてよく揉む。半日~1日くらい冷蔵庫にいれて置いておく。

  3. 3

    170度の油で、きつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    お皿に盛って、マヨネーズをかけて、ねぎを散らして、ポン酢をかける。

コツ・ポイント

☆肉の大きさで、揚がる時間が変わってきます。☆下にキャベツの千切りを敷いておくと、ポン酢がしみこんでたっぷり食べれます。

このレシピの生い立ち

旦那さまがこの食べ方が好きで、リクエストされました。
レシピID : 541521 公開日 : 08/03/31 更新日 : 08/03/31

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