節約サラダうどんの画像

Description

うどん1玉で4~5人分が作れちゃう。節約レシピ!

材料 (4~5人分)

1玉
2個
●めんつゆ
大さじ4
●マヨネーズ
大さじ6
●砂糖
小さじ1
●すり胡麻
適量
《卵の調味料》
★砂糖
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    うどんを茹でで水にさらしコシを出す。ブロッコリーも茹でて水にさらす

  2. 2

    卵に★の調味料を加えスクランブルエッグに。
    *かき回しすぎないように!

  3. 3

    ボウルに●の調味料を投入し、うどんとシーチキン、卵を加え混ぜ合わせる。
    ここでお好みの具材も加える!

  4. 4

    写真

    完成~!

コツ・ポイント

かさ増しの野菜が少ない時は、
分量の調味料を少し調節してください♡

写真で使っている野菜は、
【・ブロッコリー1房】
【・ほうれん草1/2】
【・ミニトマト10~15個ほど】です。

このレシピの生い立ち

前日の晩御飯のうどんが1玉余ってしまったので
かさ増しサラダうどんにしてみました。
レシピID : 5415224 公開日 : 18/12/17 更新日 : 18/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
sa_yUki☆
うどん1玉でオナカいっぱいになりました!
初れぽ
写真
蒼の雫sp
ツナなしハーブサラダチキンで!なんだかウキウキ美味しくできました

つくれぽありがとうございます(*^^*)