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茄子を半分に切り、味が染み込みやすいように×の切り込みを入れて置く。
★ポイント (切り目だけみてください)隠し包丁は5mm感覚の×が柔らかくなるのでオススメです。
水に5分ほどさらす。
ルクエに★を入れて混ぜ、水気を切ったナスを入れ簡単に全体をあえる。
600Wで6分加熱する。
小口ネギを盛り付けたら完成!
2019,01,09人気検索トップ10入りしました★ありがとうございます!