ホタテ稚貝のバタースープ
Description
青森県産ホタテ稚貝を使ったバタースープです。あったまりますよー!「ホタテ稚貝」の人気検索でトップ10入りしました!!!
材料
(4人分)
ホタテ稚貝
300g
バター(炒め用)
大さじ2
バター(仕上げ用)
小さじ1
塩
適量
作り方
コツ・ポイント
軽く炒めることでバターとホタテの風味が増します。
仕上げにバターを少量入れると更に美味しくなります。
仕上げにバターを少量入れると更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
青森県産のホタテ稚貝でバタースープを作りました。
バターの風味とホタテの風味は相性抜群!
寒い季節にぴったりのスープです。
バターの風味とホタテの風味は相性抜群!
寒い季節にぴったりのスープです。
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