☆ヘルシー♪サイコロこんにゃくステーキ☆

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Description

体にも、お財布にもヘルシー(о´∀`о)

材料 (2人分)

1枚(250㌘)
★オイスターソース
大さじ1
★料理酒(塩分が入っていない)
大さじ1
★味醂
大さじ1
★ニンニク(チューブ)
小さじ1
[炒める時に使う]
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜておく。

  2. 2

    写真

    こんにゃくの両面を斜め格子状に切る。

  3. 3

    写真

    一口大に切る。

  4. 4

    写真

    2~3分茹でたら、ざるにあげて水気を切る。

  5. 5

    写真

    熱したフライパンに油をひいて、こんにゃくに焦げ目が付くまで焼く。

  6. 6

    写真

    1️⃣を入れ、絡めながら炒め、たれが煮詰まったら出来上がり。

  7. 7

    写真

    2019年1月9日
    [こんにゃくステーキ]の人気検索でトップ10に入りました。皆さんありがとうございます(^-^)v

  8. 8

    写真

    2019年1月29日
    [こんにゃくステーキ]の人気検索で1位になりました。皆さんありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

お好みで、七味をかけて食べても美味しいです(^o^)蒟蒻を焦げ目が付くまで、しっかり焼くと水っぽくならない・味もしっかり染み込みます♪

このレシピの生い立ち

ヘルシーなおつまみ、おかずを作りたかったので作りました(^ω^)
レシピID : 5416989 公開日 : 18/12/20 更新日 : 19/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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papikun
しっかり味がしみて美味でした!お弁当にも!
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あさここなっつ
ヘルシーだけどしっかり味でよいですね♪
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kumi4852
味がよく染み込んで美味し~い♡ お財布にもやさしく、ヘルシー‼️ 言うことなしですね👍ありがとう(*^_^*)
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わたさな2016
ちょっと、薄味になってしまいました(*´◒`*)